スポーツベッティングにおけるジュース（ビグ）とは何か？
ジュース（ビグ、ビガリッシュ、またはカットとも呼ばれます）は、ブックメーカーがベットに対して課するコミッションです。結果に関わらず、ブックメーカーが長期的に利益を得ることを保証する組み込みのマージンです。スポーツベッティングでは、ジュースは受け取るオッズに組み込まれています。
ジュースの仕組み
真のオッズでの公平なコインフリップは、表と裏の両方に2.0を提供します。このマーケットを提供するブックメーカーは、両サイドを1.91に設定するかもしれません。1.91のオッズで表に10ポンドをベットすると、勝った場合に19.10ポンドが返ってきます（9.10ポンドの利益）。両サイドに等しい金額が賭けられた場合、ブックメーカーは20ポンドを受け取り、19.10ポンドを支払い、結果に関わらず0.90ポンドを保持します。そのマージンがジュースです。
カジノゲームにおけるジュース
カジノのテーブルゲームは文字通り「ジュース」を課すわけではありませんが、ハウスエッジが同じ機能を果たします。長期的にカジノの期待収益をプラスにする組み込みのマージンです。バカラのような一部のゲームでは、バンカーベットの勝利に対する5%のコミッションが明示されています。これはスポーツベッティングにおけるジュースと機能的に同じ概念です。確認すべき重要な数値は常にハウスエッジまたはコミッションです。これらが各ベットの真のコストを教えてくれます。